Kremowe pomidorowe spaghetti

Czy zauwa偶yli艣cie, 偶e w restauracji najcz臋艣ciej widzian膮 pozycj膮 w menu dla dzieci jest spaghetti? 馃崫 Czy zastanawiali艣cie si臋 dlaczego tak jest? Bo wi臋kszo艣膰 dzieci kocha ten pomidorowo-zio艂owy 馃崊 smak! Dlatego te偶 przygotowali艣my dla Was przepis na kremowe spaghetti z kurczakiem 馃崡

馃搷 Sk艂adniki na 4 porcje:
250 g suchego makaronu
250 g piersi kurczaka
1 porcja mleka Laktowit (8 miarek + 150 ml wody)
5 艣rednich pomidor贸w lub 400g z puszki
1 z膮bek czosnku
p贸艂 cebuli
2 艂y偶ki oleju s艂onecznikowego do sma偶enia
2 czubate 艂y偶ki m膮ki ziemniaczanej
p贸艂 艂y偶eczki oregano
p贸艂 艂y偶eczki pieprz zio艂owy
gar艣膰 natki pietruszki

馃搷 Przygotowanie:
Cebul臋 i czosnek obierz i pokr贸j w kostk臋. Kurczaka pokr贸j w kostk臋. Pomidory sparz w gor膮cej wodzie, obierz sk贸rk臋 i pokr贸j w wi臋ksz膮 kostk臋. Na rozgrzanej patelni z olejem podsma偶 cebul臋 i czosnek. Dodaj przyprawy i chwil臋 mieszaj. Dodaj kurczaka i sma偶 a偶 si臋 zarumieni. Dodaj pomidory. Du艣 pod przykryciem 10 minut. Potem zdejmij pokryw臋 i sma偶 kolejne 10 minut, mieszaj膮c od czasu do czasu. w szklance przygotuj mleko Laktowit, powoli dodawaj ma艂ymi miarkami m膮k臋 ziemniaczan膮, a偶 ca艂a rozpu艣ci si臋 w mleku. Dodaj ma艂ym strumieniem do sosu i mieszaj, 偶eby sk艂adniki po艂膮czy艂y si臋 w kremow膮 konsystencj臋. Je艣li sos wyjdzie zbyt wodnisty, mo偶esz rozpu艣ci膰 w ma艂ej ilo艣ci wody m膮k臋 ziemniaczan膮 i dodaj do sosu mieszaj膮c lub trzymaj sos d艂u偶ej na rozgrzanym palniku, aby wyparowa艂o wi臋cej wody. Ugotuj makaron do mi臋kko艣ci i podawaj razem z sosem. Udekoruj spaghetti pietruszk膮.

4.5/5 - (2)
Ta strona u偶ywa plik贸w cookies w celu zapewnienia Ci jak najlepszych wra偶e艅 oraz funkcjonalno艣ci.