Kremowe pomidorowe spaghetti

Czy zauważyliście, że w restauracji najczęściej widzianą pozycją w menu dla dzieci jest spaghetti? 🍝 Czy zastanawialiście się dlaczego tak jest? Bo większość dzieci kocha ten pomidorowo-ziołowy 🍅 smak! Dlatego też przygotowaliśmy dla Was przepis na kremowe spaghetti z kurczakiem 🍗

📍 Składniki na 4 porcje:
250 g suchego makaronu
250 g piersi kurczaka
1 porcja mleka Laktowit Niejadek (8 miarek + 150 ml wody)
5 średnich pomidorów lub 400g z puszki
1 ząbek czosnku
pół cebuli
2 łyżki oleju słonecznikowego do smażenia
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
pół łyżeczki oregano
pół łyżeczki pieprz ziołowy
garść natki pietruszki

📍 Przygotowanie:
Cebulę i czosnek obierz i pokrój w kostkę. Kurczaka pokrój w kostkę. Pomidory sparz w gorącej wodzie, obierz skórkę i pokrój w większą kostkę. Na rozgrzanej patelni z olejem podsmaż cebulę i czosnek. Dodaj przyprawy i chwilę mieszaj. Dodaj kurczaka i smaż aż się zarumieni. Dodaj pomidory. Duś pod przykryciem 10 minut. Potem zdejmij pokrywę i smaż kolejne 10 minut, mieszając od czasu do czasu. w szklance przygotuj mleko Laktowit, powoli dodawaj małymi miarkami mąkę ziemniaczaną, aż cała rozpuści się w mleku. Dodaj małym strumieniem do sosu i mieszaj, żeby składniki połączyły się w kremową konsystencję. Jeśli sos wyjdzie zbyt wodnisty, możesz rozpuścić w małej ilości wody mąkę ziemniaczaną i dodaj do sosu mieszając lub trzymaj sos dłużej na rozgrzanym palniku, aby wyparowało więcej wody. Ugotuj makaron do miękkości i podawaj razem z sosem. Udekoruj spaghetti pietruszką.