Czym jest tłuszcz mleczny MFGM?
MFGM (z ang. milk fat globule membrane) zawarty w mlekach Laktowit 1,2,3 to kompozycja tłuszczów i białek mlecznych charakterystyczna dla mleka ssaków. Jest to struktura przypominająca dwuwarstwę fosfolipidową błony komórkowej, która otacza kuleczki tłuszczu mleka kobiecego.
Koncentrat białek z tłuszczem mlecznym MFGM, będący w składzie mleka Laktowit, zawiera unikalny dla mleka matki zestaw białek i lipidów: laktoferynę, immunoglobuliny G (IgG), kwas sialowy, cholesterol, fosfolipidy, sfingolipidy, gangliozydy i cholinę.
MFGM to unikalny dodatek do mleka modyfikowanego
Dodatek tłuszczu mlecznego MFGM do mleka początkowego, następnego i modyfikowanego jest niezastąpionym źródłem wyżej wymienionych substancji.
Zgodnie z obowiązującymi przepisami, by zapewnić odpowiedni skład tłuszczu mleka Laktowit, główną bazą tłuszczową są źródła roślinne, mające, mające prawidłową i zbieżną z mlekiem matki kompozycję kwasów tłuszczowych, lecz pozbawione unikalnych dla tłuszczu ssaków innych właściwości. Dlatego do mleka Laktowit dodajemy te składniki, które są kluczowe w tłuszczu mlecznym – nazywane MFGM.
MFGM zawiera w sobie składniki i wartości odżywcze korzystne dla niemowląt, które znajdują się w tłuszczu pochodzenia zwięrzęcego, a których brakuje w tłuszczach (olejach) roślinnych.
Wszystkie komponenty MFGM mają znaczenie dla rozwoju dziecka.
- Fosfolipidy i gangliozydy mają wpływ na formowanie i fałdowanie kory mózgu. Te struktury przekładają się bezpośrednio na rozwój neuronalny i zdolności kognitywne.
- Kwas sialowy oraz immunoglobuiliny G wspierają pracę układu odpornościowego
- Ponadto MFGM pomaga w rozwoju układu nerwowego i szybkość rozwoju zdolności poznawczych. Glikoproteiny pomagają działanie w jelitach, wpływając tam korzystnie na mikrobiotę jelitową.
Zastosowanie dodatku MFGM w mleku modyfikowanym Laktowit (które, należy pamiętać, nigdy nie jest idealną alternatywą dla mleka matki), sprawia, że jesteśmy jeden krok bliżej w naśladowaniu mleka matki.
Działanie MFGM podparte wynikami badań naukowych
Jak wykazały badania, MFGM wspiera rozwój poznawczy dzieci (dzieci karmione piersią rozwijają się poznawczo sprawniej, niż ich rówieśnicy karmieni zwykłym mlekiem modyfikowanym; zastosowanie dodatku MFGM w mleku początkowym i następnym wspiera rozwój kognitywny, a wyniki badań u tych dzieci są porównywalne do tych karmionych piersią)
U niemowląt po 6-tym miesiącu życia wykazano, że mleko z MFGM pomaga neutralizować infekcje bakteryjne i wirusowe; wykazano, że dodatek MFGM do mleka następnego zmniejszył częstość występowania u tych dzieci biegunek zmniejsza ryzyko ostrego zapalenia ucha środkowego, zmniejsza stosowanie leków przeciwgorączkowych u niemowląt karmionych mieszanką i wykazuje działanie immunomodulujące
Wyniki badań klinicznych z udziałem dzieci
